Buon 2009 a tutti gli amici di giùlagriglia! Good 2009 to all the friends of giùlagriglia

e che sia davvero “buono”…

and that is really “good”…

Cibo=allegria=colori=amicizia

Ecco alcune altre immagini secondo me molto belle che riassumono molto bene la nostra idea di mangiare in compagnia senza tante pretese e con tanta allegria e voglia di divertirsi, mangiando sano e secondo tradizione.

Foto 1): il grande Gianni alla tigelliera

Foto 2): la tavola apparecchiata con il particolare della “cunza” per i borlenghi e fornelletto per la cottura

Foto 3): antipasto-assaggio di formaggi sardi con miele e marmellate (Made by Giulio)

Foto 4): panoramica della tavernetta

Foto 5): la salsiccia

E’ BELLO ESSERE SARDO

Solo perchè è bello essere Sardo…!!!

Come riconoscere un modenese

Tanto per ridere un po’ prendo spunto dalla mescolanza di cultura, usanze, modi di dire e altro che caratterizza il rapporto tra gli amici di giùlagriglia, per scherzare un po’  e raccontarvi come fare a riconoscere un modenese D.O.C.

Infatti noi siamo tutti modenesi d’origine controllata e garantita, tranne l’intruso Giuliano che proviene dalle lontane terre sarde, ma si è integrato benissimo nell’ambiente locale diventando un po’ modenese nell’anima e rendendo allo stesso tempo noi modenesi un pochino più sardi di prima.

Adesso toccherà ai “sardi” rimbeccare ed elencare tutti i pregi (o difetti come avviene di seguito) che ne fanno una grande famiglia per certi versi unica.

Sei di Modena se mangi il gnocco fritto nel caffè latte
Se vai a fare una vasca in Via Emilia sotto i portici di Sabato
Se dici va à cagher, té un ignurant, té un esen o tè un semo senza che qualcuno se ne abbia a male
Se incontri per strada una Ferrari o una Maserati e non ti giri stupito a guardarla
Se sei un canarino
Se esulti di gioia quando il Modena è in Serie A, in serie B o in serie C
Se il Lambrusco è per te il più buon vino che ci sia
Se tutte le domeniche mangi i tortellini con il brodo di cappone
Sei di Modena se dici “Dio Bo” in quasi ogni frase
Se il sabato sera vai a mangiare gnocco e tigelle con gli amici
Se vai a sciare al Cimoncino
Sei di Modena se il 31 gennaio vai alla “Fiera et Sanzminian”
Se almeno una volta sei salito sulla Ghirlandina
Sei di Modena se i reggiani sono delle “teste quadre”
Se il derby con il Bologna è la partita più importante dell´anno
Sei di Modena se sai giocare a pallavolo
Se dici ad una bella ragazza “sei una bonazza”
Se vai al mare nella Riviera Romagnola
Sei di Modena se mangi ragù quasi tutti i giorni
Sei di Modena se il maiale è un´animale domestico
Se vai al festival dell´Unità anche se non sei comunista
Sei di Modena se sorridi sempre a tutti
Sei di Modena se la “zeta” o la “esse” sono per te la stessa cosa
Se durante l´estate vai a mangiare il gelato alle baracchine del parco
Se il tuo mezzo di trasporto principale è la bicicletta
Se la nebbia non è poi così pericolosa…

Sei di Modena perché tè un brev ragas!!!!

Benvenuti a tutti!

Benvenuto a chiunque passi per caso sul nostro sito.

Benvenuto a chi vorrà concederci il beneficio del dubbio.

Benvenuto a chi vorrà mangiare, ma anche a chi non avrà fame.

Benvenuti gli uomini, ma soprattutto benvenute le donne.

Benvenuto a chi saprà riservarci un sorriso.

Benvenuto a che saprà criticarci, ma suggerendoci come migliorare.

Benvenuto al primo cliente, ma anche all’ultimo (ma solo in ordine di tempo perchè speriamo non finisca mai).

Benvenuto a chi parteciperà con entusiasmo al nostro progetto e benvenuto a chi sopporterà qualche nostra piccola mancanza.

Benvenuti ai bambini che speriamo siano sempre numerosi.

Benvenuto a chi lascerà una qualsiasi traccia del suo passaggio sul nostro sito.

Benvenuti a tutti i prodotti enogastronomici che vi faremo assaggiare.

Benvenuta l’allegria e la voglia di stare insieme.

Benvenuto al gruppo (il nostro, quello forte).

Insomma…benvenuti a tutti!